Kartoffelernte

Im Frühjahr pflanzten wir Kartoffeln an und heute war es soweit wir konnten unsere Kartoffeln mit den BewohnerInnen ausnehmen. Wir waren ganz gespannt auf die Kartoffeln. Unser Haustechniker Johann half uns die Kartoffeln von der Erde zu befreien. Stolz präsentierten die BewohnerInnen die Ernte und wir überlegten gemeinsam was wir mit den Kartoffeln machen könnten. Die Entscheidung fiel auf Quetschkartoffeln mit Schnittlauch-Knoblauch Soße. Gemeinsam wurde die Jause hergerichtet und verkostet. Allen hat es geschmeckt und wir überlegten welches Gemüse wir nächstes Jahr anbauen könnten. 

Fotos: Martina Gneist